Bagel au thon fumé et boursin®

Tailler en cube la pomme verte puis mélanger au Boursin.

Ciseler l’échalote, mélanger avec la mâche. Assaisonner à l’huile d’olive.

Toaster le bagel. Dresser en tartinant de boursin le bagel puis déposer le thon fumé puis la salade de mâche. Saupoudrer d’anis vert.

Accompagner votre recette de chips aromatisée au poivre.

Le boursin la texture fondante à cette recette.