Préparation
10 minutes
Cuisson
25 minutes
Progression de la recette

Dans une casserole, mélanger les pommes de terre et l’eau de cuisson.

Ajouter le sel et le Boursin® Cuisine dans la purée.

Travailler au fouet jusqu’à obtention d’une texture onctueuse de la purée.

Rectifier l’assaisonnement si besoin

Astuce du chef

Légère, goûteuse et inédite, cette purée au Boursin® sera moins grasse qu’une purée
traditionnelle. Inratable et délicieusement bon !

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