Préparation
15 minutes
Cuisson
10 minutes
Progression de la recette

Laver les pissenlits et les tailler en morceaux d'environ 10 cm de long.

Écussonner et cuire les asperges vertes à l'anglaise. Les refroidir dans de l'eau glacée et les tailler en gros biseaux.

Cuire les champignons bouton et les champignons shimeji bruns à blanc et les faire refroidir.

Tailler les radis roses en copeaux à l'aide d'une mandoline.

Dans un saladier, réunir tous les ingrédients avec les Dés de Boursin® Surgelé. Les assaisonner avec l'huile d'olive, jus de citron, du sel et du poivre.

Disposer joliment les ingrédients.

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