Par

Yoni Saada

Coût/portion
€ 1.04
Préparation
25 minutes
Cuisson
10 minutes
Progression de la recette

Etaler la vache qui rit sur la pâte à pizza et enfourner à 220°c, 10 minutes.

Equeuter, laver et émincer très finement les champignons.

Ciseler le persil plat et l’échalote. Mélanger avec les noisettes et la roquette.

Assaisonner avec la base et l’huile d’olive.

Dresser : A la sortie du four, disposer les champignons puis le mélange, noisettes, échalote,
saupoudrer de noix de muscade.

Astuce du chef

Vous pouvez ajouter de la crème de truffe pour rendre la recette plus festive.

Le + produit

La vache qui rit va étonner vos convives par son parfum sur une pizza.

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